バルバッコア丸の内（東京丸の内）
先日、子連れで新丸の内ビル6階にある、バルバッコアグリル丸の内に行ってきました。
0歳娘にはフルフラットにもなるコンビのベビーチェアを貸してくれました。
ゆらゆら揺らせるタイプで、最初は物珍しく揺られていたものの、泣き始めたため抱っこ紐に入れました。
感染対策はしっかりされていました。
入店時は体温チェックがあります。
席も間引いてあるようでした。
サラダバーは使い捨ての手袋を着用します。
サラダバー、デザートバーの場所には店員さんが立っていて、手袋の上から消毒するよう言われ、サラダ用の皿かデザート用の器のどちらが必要か聞かれます。（ここに店員を配置して、必ず消毒と手袋をしているかのチェックをしているのだと思われます）
娘はしばらく大人しくしていたので、しばしお肉を楽しめました。
途中ぐずり始めたので、新丸の内ビル4階の授乳室に行きました。ここはオムツ替え台が数台と授乳室（鍵付き個室）が2部屋あります。
授乳後は夫と抱っこを交代して、お肉へ本領発揮です。
色々な部位を食べましたが、チキンと焼きパイナップルと焼きチーズが美味しくておかわりをお願いしました。（牛肉じゃないんかいw）
お肉、どれも美味しいのですが回ってくるたびに1枚ずつ食べるとお腹がいっぱいになってしまうので、後半は1枚頂いて夫と分ける作戦にしました。
久々のバルバッコア、とても満足でした。
シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座（銀座）
お店は、シンガポール・シーフード・リパブリック銀座さん。
シンガポール料理のランチビュッフェを食べました。
場所は、銀座のマロニエゲートです。
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最初に、テーブルにバーッと小皿の料理を並べてくださいます。
おかわりが欲しい場合は店員さんに料理名を伝えれば持ってきていただけます。
麺も2種類あり、こちらは自分でカウンターに取りに行くと出来立てを渡してくれます。
別途ドリンクバーもついています。
美味しかったの料理は、甘海老のソルトペッパーフリット、サンバルフィッシュ、
海南チキンです。子供はシンガポールフライドヌードルを沢山食べていました。
2回目以降のおかわりは心なしか1回目の小皿よりも多めに盛り付けられている気がしました。ので、海南チキンが想定よりもモリモリで来て食べきれるか不安になりました。
デザートは別ということで食後にスタッフの方にお声がけすると
持ってきてくださいます。
こちらも盛りだくさん。
お腹いっぱいになりました。
美味しく、見た目も楽しく、コスパのよいお店だなぁと思います。
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レセゾン（帝国ホテル）
先日、東京日比谷にある帝国ホテル内のフレンチ、レセゾンで
ランチを食べてきました。
コロナ後に行くのは初めてでした。
手をふくおしぼりが個包装になっていたり、マスクケースを渡されました。
もともとゆったりした座席配置になっているので、テーブルを間引いたり、ということはしていないようでした。
ちなみに平日の日中に行きましたが、どのテーブルも続々とお客さんが来ていました。
メニューは、前菜、本日の前菜、魚料理、肉料理、デザートの5品が頂ける
5PLATESを選択しました。
こちら、前回来たときも最初に出たのですが、ピスタチオのソースがとてもおいしいです。この下にカンパチが入ってます。説明下手すぎですが、とにかくおいしいｗ
これが本日の前菜だったのですが、これが衝撃的な美味しさでした。
びっくりします。あ、ポルチーニ茸、だったかな。
他には、
魚：金目鯛とイカのソテー インカのめざめのエクラゼ ハーブ香るブイヨン
肉：ウズラのパイ包み焼き キャベツとデュクセル
デザート：モンブラン 軽やかなヴァージョンで
がありました。
他にもパン（目の前で天然酵母のパンを切り分けてくださいました）や、
小菓子やショコラがありかなりお腹いっぱいになりました。
また、誕生日のお祝いでと事前に伝えてありましたので、
入店後にすぐ写真を撮ってくれました。写真は食事中にプリントアウトしたものを
プレゼントしていただけます。また、四つ葉のクローバーも料理に添えてあり、
こちらも持ち帰ることができました。（聞いたところ、四つ葉のクローバーは栽培しているところから購入しているそうです。日比谷公園でとってきているわけではないｗ）
では、ここからはレセゾンでの食事についてYWT（やったこと、わかったこと、次回トライしたいこと）で振り返ってみたいと思います。
Y：やったこと
・5プレートを選択
・誕生日祝いで予約
・食後に用事があったため、入店から退店までを2時間でお願いした
W：わかったこと
・5プレートはお腹がいっぱいになる
・誕生日祝いで予約すると、入店後に写真を撮ってくださったり、
四つ葉のクローバーをくださったり、食後にお祝いのケーキを出してくださったりと
おもてなしがすごい。
・フランス料理で2時間は短いｗ
・レセゾンのセゾンは"季節"という意味で、季節ごとにメニューを変えている
・自分がジビエ肉に抵抗を感じることが分かった。
（美味しかったですが気持ちの話です！）
T：
・4PLATESでもよいかも。（でも、今回一番おいしかったのは5PLATESにしかない、本日の前菜だったので、悩む。。）
・まだ行ったことない季節に行ってみる。
・次回は食後に用事を入れない。
・選択できるなら、お肉は牛肉を選択する。
以上です。レセゾン、すごくよいお店でした。
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